Le pot au feu de chez nous
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Le pot au feu de chez nous

Les bénévoles vous proposent une recette du pot au feu, un incontournable de la gastronomie française. Apprenez à choisir les meilleurs ingrédients et à maîtriser la cuisson pour un résultat savoureux.

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La soupe aux choux
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La soupe aux choux

Cette recette de la soupe aux choux fait partie des traditions culinaires françaises en se concentrant sur une préparation plutôt rustique et réconfortante. On vous détaille les ingrédients essentiels mais c'est une recette qui peut être aménagée selon la région.

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Sauté de poulet aux champignons frais
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Sauté de poulet aux champignons frais

Apprenez à préparer un sauté de poulet aux champignons frais, parfait pour un déjeuner le dimanche. Suivez nos instructions simples pour créer un plat équilibré et savoureux qui ravira toute la famille et qui reste diététique

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Velouté de marrons au lard
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Velouté de marrons au lard

Cette soupe aux marrons présente les avantages nutritionnels des marrons et propose une recette réconfortante pour les soirées d'automne. Avec le lard grillé, c'est tout simplement un délice.

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Le pâté aux pommes de terre
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Le pâté aux pommes de terre

Le pâté aux pommes de terre, une bonne recette bourbonnaise appréciée par toute la famille. Vous y trouverez la méthode pour réaliser cette tourte consistante, à base de pommes de terre, crème fraîche et pâte feuilletée.

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Le Cian migé
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Le Cian migé

Une vieille recette de nos grands mères en Montagne Bourbonnaise

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La potée au potimarron
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La potée au potimarron

Une recette qui ravira tout le monde.

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Quatre quarts aux pommes et caramel
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Quatre quarts aux pommes et caramel

Voici une recette détaillée pour préparer un savoureux quatre quarts aux pommes et caramel, parfait pour toutes les occasions et qui ravira les amateurs de desserts gourmands.

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Tuiles au parmesan
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Tuiles au parmesan

Découvrez une préparation simple mais élégante, mettant en valeur la saveur riche et savoureuse du parmesan dans une texture croustillante.

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La quiche tatin
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La quiche tatin

La quiche tatin explore une création culinaire originale qui fusionne les techniques de la quiche et du tatin, offrant une expérience gustative inédite.

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Les coulemelles panées
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Les coulemelles panées

Les coulemelles panées : découvrez comment transformer de simples champignons coulemelles en un mets raffiné grâce à une panure croustillante et dorée. Un guide culinaire complet pour les amateurs de champignons.

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Les cèpes aux amandes fraîches
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Les cèpes aux amandes fraîches

La recette des cèpes aux amandes fraîches, allie savamment les saveurs boisées des champignons et la douceur croquante des amandes. Découvrez des astuces culinaires et des secrets pour réaliser ce plat traditionnel et original.

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